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銀座鮨処 #まる伊 のにぎり。やっぱりうまい。
鮨処まる伊
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本日の目的は、ウインズの近くにある銀座2丁目のお寿司屋さんです。11:00頃から結構並んでいて気になっていたお店です。2人とも1800円のにぎりを食べました。300円値上がりしました。
とにかく、ひとつひとつのにぎりが、しっかりしています。シャリもやわらかすぎず、かたすぎず、はしでつまんでもくずれないように工夫しているようです。
漬けまぐろ、大トロ、いくら、えび、たい、赤貝。サーモンも漬けかな? その他、どれも絶品です。巻き物も3種、カッパ、鉄火巻、たくわん。
最後に穴子を食しました。口の中いっぱいに穴子の甘さが広がり、幸せ一杯のひとときでした。
アクアリウム
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銀座三越新館にて。 きもちのよい空間でございました。
平日にしては、カップルが結構いました。
サッポ黒ラベル
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泡がとてもきれい。ハイブリッドをいただきました。最高の一杯でした。
今日の歩き
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