銀座鮨処　#まる伊　のにぎり。やっぱりうまい。

鮨処まる伊

本日の目的は、ウインズの近くにある銀座２丁目のお寿司屋さんです。１１：００頃から結構並んでいて気になっていたお店です。2人とも1800円のにぎりを食べました。300円値上がりしました。

とにかく、ひとつひとつのにぎりが、しっかりしています。シャリもやわらかすぎず、かたすぎず、はしでつまんでもくずれないように工夫しているようです。

漬けまぐろ、大トロ、いくら、えび、たい、赤貝。サーモンも漬けかな？　その他、どれも絶品です。巻き物も3種、カッパ、鉄火巻、たくわん。

最後に穴子を食しました。口の中いっぱいに穴子の甘さが広がり、幸せ一杯のひとときでした。

銀座三越新館にて。　　　きもちのよい空間でございました。

平日にしては、カップルが結構いました。

泡がとてもきれい。ハイブリッドをいただきました。最高の一杯でした。